サクラマス

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あらま、トキシラズの後に登場です…

サクラというのも…
本マス、です。

刺身、カマ焼き、粕漬け…

楽しいお魚。

サーモンではなく、鱒、鮭。

日本の魚を感じます、いい脂ですね。

ホッとする味わいです。

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